מה הקשר בין חלב, סבון כלים וצבעי מאכל?

מומחי טכנודע חדרה מציגים ניסוי עם חלב לרגל חג השבועות

חג השבועות מהווה הזדמנות מצוינת עבור מומחי טכנודע חדרה, להציג ניסוי מדעי חדש המבוסס על טהרת החלב, שכל ילד/ה יכול/ה לעשות בבית, עם מוצרים שיש בכל בית ומטבח, מתוך רצון לעודד פעילות מדעית מרתקת בבית, באמצעים פשוטים מאוד.

אלי זריהן מנהל החוגים בטכנודע חדרה, מלמד אותנו איך ניתן לצבוע חלב עם צבעי מאכל ולהחזירו בעזרת סבון כלים לצבעו המקורי- לבן.

סרטון להדגמת הניסוי עם החלב וצבעי המאכל : בסוף הכתבה

חומרי גלם: צלחת פטרי, חלב, צבעי מאכל ב-3 צבעים שונים, סבון כלים.

המטרה: לעשות ניסוי עם חלב וצבעי מאכל ולהחזיר את הצבע הלבן לחלב.

שלבי הניסוי: 

מטפטפים על צלחת מלאה בחלב מעט צבעי מאכל נוזליים בצבעים שונים ומקבלים כתמי צבע על גבי החלב הלבן. מטפטפים טיפה אחת של סבון כלים נוזלי, הידוע כדטרגנט. הסבון מתפשט על פני החלב ויוצר קרום חדש על פני צבעי המאכל וכתוצאה מכך הצבעים נדחקים הצידה ונעלמים.

מסקנה: סבון הכלים הנו דטרגנט הדוחק את צבעי המאכל שעשויים ממים וצפים על גבי נוזל החלב שבצלחת.

טכנודע חדרה הינו מוזיאון המדע הייחודי בישראל, בו משתתפים מדי שנה ילדים, בני נוער ומבוגרים בפעילות חקר במדע וטכנולוגיה. המוזיאון מהווה גשר תרבותי וחברתי לאוכלוסייה רב גילאית המגיעה מרקעים שונים מתוך רצון לחשוף, להנגיש ולקדם את דור העתיד, באמצעות המדע והטכנולוגיה.

לאתר טכנודע חדרה ולניסויים נוספים כנסו http://technoda.org.il/